Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Avrupa Birliği ülkelerine süt ve süt ürünleri ihracatı yapan işletmelerde hijyen ve kalite denetimleri gerçekleştirdi.
Yapılan denetimlerde işletmelerin izlenebilirlik, hijyen ve kalite kriterlerine uygunlukları tek tek incelendi. Denetimler, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2023/2 sayılı talimatı doğrultusunda hayata geçirildi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, Kırklareli’nden AB ülkelerine yapılan süt ve süt ürünleri ihracatının uluslararası standartlara uygun şekilde sürdürülmesinin büyük önem taşıdığı vurgulandı.
🔍 Denetimlerde özellikle:
- Üretim alanlarının temizlik durumu
- Ürünlerin izlenebilirlik zinciri
- Depolama ve taşıma koşulları
detaylı biçimde kontrol edildi.
🧀 Avrupa’ya ihracat yapan Kırklareli merkezli süt işletmelerinin uluslararası pazarda rekabet gücünü koruyabilmesi için denetimlerin düzenli olarak sürdürüleceği bildirildi.
#Kırklareli #Sütİhracatı #TarımVeOrman #ABStandartları #HijyenDenetimi #SütVeSütÜrünleri #GıdaGüvenliği #AvrupaBirliği #KırklareliTarımı